のその園
集え、のそっ子たち

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森のバター

いつもは業務スーパーで食材をそろえる私,どうしても単調になりがちです.
そこで先日,別のスーパーにいく機会があったので,業務スーパーでは売ってなかったあやつを買ってきました.
森のバターとも称されるアボガドです.
まず,野菜売り場を探してましたが全然見つからず,捜し歩いてると果物売り場にありました,意外です.
確かに,果物っちゃ果物ですが,スイカは野菜売り場には置いてないでしょう?
まぁ,とりあえずアボガドをゲットしたので早速調理です.
と言っても,今までアボガドを調理どころか食べたこともほとんどなかったので,まずは皮の剥き方をネットでポチポチ調べるところからです^^;
皮を剥き終えると,思ったよりフニャフニャした物体が・・・
若干の不安を抱きつつ,予め決めていたニンニク鶏のアボカド炒めに取り掛かかります!
途中経過は割愛,できあがりがこちら
20070129161132.jpg

となりにもう1品麻婆豆腐も作っときました.
そして,いざ参らん!
へ~,アボガドって結構うまいかも.
お,今日は麻婆豆腐もなかなかイイ出来だ.
   ・
   ・
   ・
ん・・・何かアボガド重いな.
ちょ,ちょっと辛くなってきたかも.
あ~,鳥だけ食べよ.
ってことで,初アボガドの感想としましては,
さすが森のバター,一人で1個食べるもんじゃない!
落ち着いて考えろ,バターの塊を丸かじりする奴はいないだろ!
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