のその園
集え、のそっ子たち

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だから食う!

メンチカツ、洋食屋さんにいけば割と定番のメニューですよね。
大学の食堂でも売ってますが、実は好きです。
なかなか好きです。
好きならば・・・
 
 
 
作る!
そして食う!
 
 
ハンバーグはもはや定番メニューとなってきましたし、先日はコロッケまで手作りしてしまったからには避けられぬ道。
むしろ押し通る!
 
 
  
VFSH0172.jpg

どーよ。
 
 
付け合せはエリンギを中華メンマっぽくしたのと、ついでに揚げたイモとナスをそれぞれ塩と生姜醤油でいただきました。
先日作ったコロッケは正直イマイチでしたが、やっぱメンチカツはなかなかうまいです。
さすがにレストランみたいにジューシーにとはいきませんけどね><
また作ってみたいですねぇ、手間さえ掛からなければ・・・

 
 
ちなみに
VFSH0173.jpg

 
名誉の負傷です。
揚げ物するたびどこか火傷してる気がするなぁ
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